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Benjamin Steneberg Dozentenprofil

Die Bierbotschafter (IHK) Benjamin Steneberg und Holger Hoffmeister sind zwei Wirtschaftsingenieure, die während ihrer gemeinsamen Studienzeit in Dresden irgendwann begonnen haben, Bier zu genießen und zu schmecken anstatt einfach nur zu trinken. Die Anfänge waren Biertests mit allem, was in umliegenden Super- und Getränkemärkten an verschiedenen Bieren zu finden war. Biere wurden getestet, bewertet und verglichen. Bald wurde auch jede Reise genutzt, um die lokale Bierwelt kennenzulernen. Inzwischen haben die Beiden über 1000 Biere weltweit probiert und bewertet. Hinzu kamen im Laufe der Zeit auch Brauerfahrungen, viele Gespräche mit der neuen Generation deutscher Brauer und Besuche bei Mikrobrauereien.

Kurse des Dozenten

Was? Wann?
Craft-Bier-Tasting Online Sa., 28.11.2020
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