Kursnummer | 1138 |
Dozentin |
Silke Thun
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Datum | Dienstag, 10.12.2024 15:00–17:00 Uhr |
Plätze | min. 10 / max. 12 nur noch wenig Plätze frei |
Entgelt | 45,00 EUR schriftliche Anmeldung erforderlich. |
Ort |
Treffpunkt: Potsdamer Platz 2, 53119 Bonn
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Reisen Sie in die Welt des Kaffees. Bei Cappuccino und Kuchen bringt Ihnen Silke Thun alles über Arten, Anbau, die Ernte, das Rösten und die Aufbereitung des Kaffees näher. Sie zeigt Ihnen anhand von Proben die Fertigung eines perfekten Espressos und die entscheidenden Stellschrauben. Mahlgrad und das Tampen werden erklärt, die ersten Versuche des Milchaufschäumens gezeigt und alle Fragen rund um Equipment und Maschine beantwortet.
Der Kurs gibt Ihnen einen ersten Einblick und kann auch eine Hilfe sein beim zukünftigen Erwerb eines Siebträgers, dessen Handhabung oder dem Wunsch der Verbesserung seiner Barista Skills.
Eigene Anreise
Barrierefrei
Eine Anmeldung ist ab dem 15.07. 2024 möglich.