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Kreatives Brotbacken für Anfänger

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Donnerstag, 22. Februar 2018 18:00–21:00 Uhr

Kursnummer 7820
Leitung Jürgen Loos
Datum Donnerstag, 22.02.2018 18:00–21:00 Uhr
Plätze min. 8 / max. 12 keine Plätze frei
Entgelt 35,40 EUR inklusive 10 EUR Lebensmittelkosten. 31,26 EUR (ermäßigt)
Ort VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Downloads Lageplan: Haus der Bildung

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Wenn der Duft von frischgebackenem Brot durch die eigene Wohnung weht, findet sich die ganze Familie in der Küche zusammen. Der gemeinsame Genuss des noch warmen Brotes ist lecker und hat eine magische Wirkung auf die Geschmacksknospen. Selbstgebackenes Brot schmeckt nicht nur außergewöhnlich gut, es ist zudem frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und unnatürlichen Bindemitteln. Brotbacken ist einfacher, als man denkt. Der Dozent (Bäckermeister) zeigt Ihnen, wie schnell und einfach ein schmackhaftes Brot hergestellt werden kann. Dabei werden Sie von der Teigherstellung bis zum fertigen Brot kompetent begleitet. Sie erhalten Tipps und Tricks, die Sie auch Zuhause sicher anwenden können. Gebacken wird in der neuen Lehrküche. Bitte bringen Sie eine Schürze, Vorratsdosen für mögliche Reste und Ihre eigenen Getränke mit. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 10 EUR sind im Entgelt enthalten!
Wegbeschreibung unter:  https://www.vhs-bonn.de/page_/Serve/download/ID/585/f/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf

Jürgen Loos Dozent/in

Jürgen Loos ist ein junger leidenschaftlicher Bäckermeister, der sich zur Aufgabe gemacht hat, die gesunden Backwaren in traditioneller Weise selbst...
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