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Vegane Wintergerichte aus der italienischen Küche

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Freitag, 23. Februar 2018 17:30–20:30 Uhr

Kursnummer 7870
Dozentin Caterina Massai Dräger
Datum Freitag, 23.02.2018 17:30–20:30 Uhr
Plätze min. 8 / max. 12 keine Plätze frei
Entgelt 37,40 EUR inklusive 12 EUR Lebensmittelkosten. 33,26 EUR (ermäßigt)
Ort

VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Raum

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Kursort

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Die Fülle an Obst- und Gemüsesorten, die zahlreichen Nudelgerichte und die typische Anwendung von duftenden Kräutern der italienischen Küche überzeugen auch in ihrer veganischen Variente. Aus saisonalen Produkten bereiten wir ein komplettes italienisches Menü vor, das sicherlich auch dem Nicht - Veganer schmeckt. Gekocht wird in der neuen Lehrküche mit modernen Induktionskochfeldern. Bringen Sie bitte Vorratsdosen für eventuelle Reste mit. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 12 EUR sind bereits im Entgelt enthalten.
Wegbeschreibung unter:  https://www.vhs-bonn.de/page_/Serve/download/ID/585/f/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf

Caterina Massai Dräger Dozentin

Caterina Massai Dräger ist Geisteswissenschaftlerin. Studium in Florenz und München. Seit 2009 ist sie als Italienischdozentin in mehreren Einrichtungen der...
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