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Basisseminar: Reise ins Käseschlaraffenland

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Der Kurs ist abgeschlossen.

Samstag, 30. März 2019 10:00–13:30 Uhr

Kursnummer 7801
Dozentin Juliane Fusshöller
Datum Samstag, 30.03.2019 10:00–13:30 Uhr

Pausen nach Absprache

Plätze min. 8 / max. 7 keine Plätze frei
Entgelt 29,90 EUR inklusive 10 EUR für Käse. 25,76 EUR (ermäßigt)
Ort

VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Raum 2.11

Downloads Lageplan: Haus der Bildung

Kursort

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Käse erfreut sich immer größerer Beliebtheit und das Interesse daran wächst zunehmend. Sie erhalten in diesem Workshop einen kurzen Einblick in die Käsegeschichte und dessen Herkunft. Weiterhin erfahren Sie etwas über die 5 Sinne des Menschen und die Bausteine der Käseverkostung. Wie wird Käse hergestellt und wie kommen die Löcher in den Käse? Sie lernen Käsefamilien kennen und erleben eine leckere Käseverkostung. Das Basisseminar bietet viel Information rund um den Käse für alle Genussfreunde oder die es werden wollen. Die Dozentin ist diplomierte Käsesommelierin und Genussexpertin. Sie nimmt die Teilnehmenden mit auf die Reise ins Käseschlaraffenland. Riechen, schmecken und genießen ist das Motto dieser Veranstaltung. Zur Verkostung werden Wasser und Brot gereicht. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 10 Euro sind im Entgelt enthalten.
Wegbeschreibung unter:  https://www.vhs-bonn.de/page_/Serve/download/ID/585/f/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf

Juliane Fusshöller Dozentin

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