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Basisseminar: Reise ins Käseschlaraffenland

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Der Kurs ist abgeschlossen.

Samstag, 14. September 2019 10:00–13:30 Uhr

Kursnummer 7801
Dozentin Juliane Fusshöller
Datum Samstag, 14.09.2019 10:00–13:30 Uhr

Pausen nach Absprache

An-/Abmeldeschluss 06.09.2019
Plätze min. 8 / max. 12 noch genügend Plätze frei
Entgelt 32,10 EUR inklusive 10 EUR für Käse. Anmeldungen sind nur bis zum 06.09.2019 möglich. 27,30 EUR (ermäßigt)
Ort

VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Raum 2.11

Downloads Lageplan: Haus der Bildung

Kursort

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Käse erfreut sich immer größerer Beliebtheit und das Interesse daran wächst zunehmend. Sie erhalten in diesem Workshop einen kurzen Einblick in die Käsegeschichte und dessen Herkunft. Weiterhin erfahren Sie etwas über die 5 Sinne des Menschen und die Bausteine der Käseverkostung. Wie wird Käse hergestellt und wie kommen die Löcher in den Käse? Sie lernen Käsefamilien kennen und erleben eine leckere Käseverkostung. Das Basisseminar bietet viel Information rund um den Käse für alle Genussfreunde oder die es werden wollen. Die Dozentin ist diplomierte Käsesommelierin und Genussexpertin. Sie nimmt die Teilnehmenden mit auf die Reise ins Käseschlaraffenland. Riechen, schmecken und genießen ist das Motto dieser Veranstaltung. Zur Verkostung werden Wasser und Brot gereicht. Bitte bringen Sie eine Vorratsdose für mögliche Reste und Ihre eigenen Getränke mit. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 10 Euro sind im Entgelt enthalten.
Wegbeschreibung unter:  https://www.vhs-bonn.de/page_/Serve/download/ID/585/f/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf

Juliane Fusshöller Dozentin

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