Kursnummer | 7961 |
Leitung |
Henry Wolf
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Datum | Montag, 06.03.2023 18:00–21:00 Uhr |
Plätze | min. 8 / max. 12 keine Plätze frei |
Entgelt | 26,40 EUR 21,96 EUR (ermäßigt) |
Ort |
VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
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Downloads | Lageplan: Haus der Bildung |
Die deutschen Weine sind vielfältig und unterscheiden sich nicht nur durch Böden, Klima und Rebsorten. Auch die Lagerung und der persönliche Stil des Winzers prägen den Wein. Dieser Abend bietet einen Querschnitt durch die deutschen Anbaugebiete. Sie üben mit Hilfe des 100-Punkte-Schemas von Robert Parker die verschiedenen Qualitäten und Herkünfte einzuordnen und zu bewerten. Unterschiedliche Weinsorten und Geschmacksrichtungen werden in Kombination mit Weißbrot und Fingerfood verkostet. Dabei erarbeiten Sie nachvollziehbare Beurteilungen der Qualitäten und Herkünfte. Bitte bringen Sie ein Weinglas mit. Die Kosten für Wein, Weißbrot und Fingerfood in Höhe von 18 EUR pro Teilnehmenden werden direkt mit dem Dozenten abgerechnet.
Jugendschutzgesetz: Die Buchung des Kurses ist erst ab Vollendung des 16. Lebensjahres möglich.