| Kursnummer | 7984 |
| Dozentin |
Gerda Holder
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| Datum | Mittwoch, 07.05.2025 17:30–20:30 Uhr |
| Plätze | min. 8 / max. 12 keine Plätze frei |
| Entgelt | 49,70 EUR inklusive 14 EUR Lebensmittelkosten. 42,74 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
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| Downloads | Lageplan: Haus der Bildung |
An diesem Abend haben Sie die Gelegenheit gemeinsam ein einfaches, gesundes und köstliches 3 Gänge-Menü zu kochen. Die Dozentin wird die benötigten Wildkräuter für Sie vorab pflücken und zum Kochkurs mitbringen. Es beginnt mit einer kleinen Einführung. Dabei werden die verwendeten Wildkräuter vorgestellt und besprochen. Lassen Sie sich überraschen und tauchen ein in den Genuss der Wildkräuterküche. Die Rezepte sind vegetarisch und gekocht wird überwiegend mit Bioprodukten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Sie erhalten am Kurstag die Rezepte zum Nachkochen für Zuhause. Gekocht wird in der Lehrküche der VHS mit Induktionskochfeldern. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 14 EUR sind im Entgelt enthalten.
Diese Veranstaltung ist ein Beitrag zum Bonner Klimaplan 2035.
