Kursnummer | 7980 |
Leitung |
Marc Wabo
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Datum | Montag, 26.02.2024 18:00–21:00 Uhr |
Plätze | min. 8 / max. 14 keine Plätze frei |
Entgelt | 26,40 EUR 21,96 EUR (ermäßigt) |
Ort |
VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
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Downloads | Lageplan: Haus der Bildung |
Was der Riesling qualitativ für die Weißweine bedeutet, verkörpert der Spätburgunder oder Pinot Noir unter den Rotweinen: Weine für gehobene Ansprüche. Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslingslagen, also in den besten Lagen. Das größte Anbaugebiet ist Frankreich mit etwa 30.000 ha. Kalifornien folgt mit rund 16.500 ha auf Platz zwei. Nach seiner französischen Heimat und den USA liegen die Weinbaugebiete in Deutschland mit ca 12.000 ha weltweit an dritter Stelle und er ist hierzulande die meist angebaute rote Rebsorte. Was macht diese Sorte so besonders? Diese und andere Fragen rund um Spätburgunder werden nicht nur theoretisch behandelt. Im Weinseminar stehen ausreichend Weine zum Probieren bereit.
Die Kosten für Brot, Snack, Käse und die Weine in Höhe von 25 EUR pro Teilnehmenden werden direkt mit dem Dozenten abgerechnet.
Wegbeschreibung unter: https://www.vhs-bonn.de/cms/media/download/585/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf
Jugendschutzgesetz: Die Buchung des Kurses ist erst ab Vollendung des 16. Lebensjahres möglich.